Ο Ηλίας Καπουτσής είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Διοίκησης Επιχειρήσεων στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΟΠΑ) και Επιστημονικός Υπεύθυνος στα προγράμματα κατάρτισης Certificate in Management and Leadership Skills και Certificate in Crisis Management του Κέντρου Επιμόρφωσης & Διά Βίου Μάθησης του ΟΠΑ. Κατέχει διδακτορικό τίτλο (PhD) και Πτυχίο (BSc) στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το ΟΠΑ και μεταπτυχιακό τίτλο (MSc) στη Διοίκηση Πληροφοριακής Τεχνολογίας από το University of Manchester.

Ο Δρ. Καπουτσής διδάσκει μαθήματα διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, οργανωσιακής συμπεριφοράς,  ηγεσίας και διαπραγματεύσεων σε προπτυχιακό, μεταπτυχιακό και executive επίπεδο. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζουν στην άσκηση κοινωνικής επιρροής στις επιχειρήσεις, στην πολιτική στους οργανισμούς και στις διαπραγματεύσεις. Έρευνες του έχουν δημοσιευτεί σε κορυφαία επιστημονικά περιοδικά, όπως: Journal of Management, Journal of Organizational Behavior, Journal of Vocational Behavior, Human Relations, International Journal of Human Resource Management, Organziational Dynamics, Negotiation Journal, Journal of Management Education. Συγκεντρωτικά, έχει δημοσιεύσει 17 άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, 1 μονογραφία και 2 κεφάλαια σε συλλογικούς τόμους και έχει παρουσιάσει 32 άρθρα σε επιστημονικά συνέδρια. Είναι Αναπληρωτής Εκδότης του Frontiers in Psychology: Organizational Psychology και υπηρετεί στο στην εκδοτική ομάδα του Academy of Management Perspectives. Επιπρόσθετα, έχει διατελέσει επισκέπτης εκδότης ενός ειδικού τεύχους στο European Management Journal. Από το 2019, διοργανώνει το Athens Negotiations Tournament, έναν πανελλήνιο ετήσιο φοιτητικό διαγωνισμό στις διαπραγματεύσεις.